Unsere Geschichte, unsere Bienen
Herzlich Willkommen bei Helibee
Ihre Quelle für hochwertigen Honig
Helibee wurde gegründet, um die Liebesgeschichte zwischen Bienen und Natur zu erzählen.
Unser Ziel ist es, Menschen die einzigartigen Eigenschaften von Honig näherzubringen und gleichzeitig die Wichtigkeit von Bienen und Gesundheit zu betonen.
Wir laden Sie ein, Teil unserer Reise zu werden.

Über uns
Ich bin Imkerin seit 2023 – mit Herz und voller Leidenschaft für Bienen und Natur. Als berufstätige Mutter von zwei Kindern finde ich in der Imkerei nicht nur einen Ausgleich, sondern die Bienen bringen mir auch eine besondere Art von Entspannung. Denn jeden Stress, den ich mitbringe, spüre ich schnell durch ihre Stiche – die Bienen bestimmen, wo es langgeht, nicht ich.
Seit 2025 unterstützt mich auch mein Mann dabei, und ich hoffe, ihm so die Freude an den Bienen näherzubringen.
Meine Imkerei liegt im Herzen Süddeutschlands, auf einem Obstgarten meines Vaters, umgeben von Apfel-, Kirsch-, Zwetschgen- und Quittenbäumen und in der Nähe eines Waldes mit sehr viel Natur um uns herum. Diese vielfältige Natur bietet den Bienen ein reiches Nahrungsangebot und inspiriert mich jeden Tag.
Die Faszination für Bienen begleitet mich schon lange. Erst durch unser Gemeindeblättchen in Königsbach-Stein bin ich 2023 auf den Imkerkurs unseres Vereins, dem Imkerverein Oberer Pfinzgau e.V., aufmerksam geworden. Beim ersten netten Treffen, in dem wir besprachen, was auf uns zukommt und was wir alles besorgen müssen, war ich sofort Feuer und Flamme.
Ab da hieß es nur noch: machen!
Während des Kurses, in dem jeder sein eigenes Bienenvolk betreute und wir gemeinsam durch die Jahreszeiten gingen, habe ich unglaublich viel gelernt – auch wenn ich mich dabei manchmal ganz schön ungeschickt angestellt habe. Bei unseren wöchentlichen Treffen auf dem Vereinsgelände haben wir uns ausgetauscht, voneinander gelernt, uns gegenseitig unterstützt – und ganz nebenbei sind tolle Bienenfreundschaften entstanden. Aber schließlich fängt jeder mal klein an ;-)
So entstand aus Leidenschaft und Lernfreude meine kleine Imkerei – und ich freue mich, meine Begeisterung und den Honig mit Ihnen teilen zu dürfen.
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